Madeleine Landley driver bloggen Landleys kök, en av sveriges största matbloggar. I bloggen så bjuder Landley på mängder av recept och annat smått och gott relaterat till matlagning. Hennes blogg är egentligen mer av en sajt om mat än en traditionell blogg. Det finns till exempel en receptgenerator på landsleys kök där du utifrån ingredienser som du väljer kan få förslag på recept.
Madeleine Landley har förutom bloggandet också släppt flera kokböcker. I Madeleine Landleys kokböcker så delar hon med sig av sina recept. Temat har varierat men det är mycket lättlagad mat i kokböckerna som ska fungera till vardags. Receptbeskrivningarna är alltid utförliga och är lätta att följa för läsaren.
Trots bloggens och receptens popularitet så är faktiskt inte Madeleine Landley utbildad kock utan det är hennes genuina matintresse som smittat av sig till läsarna. Matbloggandet satte fart när hon flyttade hemifrån och började laga mer mat själv.
Madeleine Landley har nämnt att hon jobbar på en ny kokbok om vegomat. Så håll utkik här för att se när den släpps till försäljning.
Hur gammal är Madeleine Landley? Madeleine är född 1981
Madeleine Landley's kokbok Allt i ett-rätter
Allt i ett-rätter
Boken släpptes 25 augusti 2021
Bokens beskrivning:Det har aldrig varit enklare att laga god mat till vardag och helg! Att laga allt i en och samma panna, form eller gryta gör middagsbestyren smidigare för både den stora och lilla familjen. Här varvas moderna recept med upphottade klassiker som till exempel heta chutney-chicken nuggets, one pot vego-bolognese, ugnsbakad halloumi, fylld köttfärslimpa och lyxig falukorv i ugn. Boken innehåller dessutom kalla såser att kombinera med de olika rätterna, och varför inte avrunda middagen med någon av de fem lättlagade desserterna?
Madeleine Landley är receptkreatör och matfotograf och driver en av Sveriges största matbloggar Landleys kök. Allt i ett-rätter är hennes andra bok och här bjuder hon på goda gratänger, grytor, pajer och soppor med varierande huvudråvara – från vego och fisk till kött och fågel.