Roy Fares är konditor, författare av bakböcker och känd från mängder av TV-program. Roy Fares började sin resa som konditor 2005 och vann redan då sitt första pris, sm-guld i kategorin unga bagare. Sedan dess har det blivit flera priser och Roy Fares har bland annat vunnit pris som Årets konditor i Sverige.
Roy Fares har skrivit många kokböcker om bakning och gav ut sin första kokbok redan 2007, bara två år efter han fick sitt gesällbrev som konditor. Roy Fares har hämtat mycket inspiration till sin bakning från USA och det kan man också se prov på i flera av hans bakböcker. 2017 släppte Roy Fares sin första bakbok för barn, Cake Hero.
Sedan 2017 så driver Roy Fares Mr Cake där man kan avnjuta bakverk signerade Roy Fares. Precis som i hans kokböcker så är det många bakverk med amerikansk stil på Mr Cake.
Han är kusin med bröderna Josef Fares och Fares Fares.
Hur gammal är Roy Fares? Roy Fares är född den 16:e September 1984
Roy Fares's kokbok Cake Hero
Cake Hero
Boken släpptes 10 april 2017
Bokens beskrivning:Fram med visp och slickepott – här ska bakas! Tillsammans med Roy Fares lyckas du extra bra med dina cookiesar, bullar och tårtor.
Om du gillar att baka så har du något gemensamt med Roy. Han är mästerkonditorn som älskar att skapa i köket, och som gärna delar med sig av recept och tekniker till yngre bakningsintresserade. I Cake hero gör han just det.
Boken innehåller roliga recept, många bilder och en liten bakskola. Och förstås tips och råd på hur du lyckas med dina sötsaker.
Här finns cirka 35 recept på små godbitar, cookiesar, mjuka kakor, bullar, pajer, bakelser och tårtor. Självklart smakar allt underbart gott. Så ta chansen att bli en superhjälte vid fikabordet!