Kristin Kaspersen blev offentlig tidigt och var redan som barn skådespelare. Hennes mamma är den mycket kända sångerskan Barbro "Lill-Babs" Svensson.
Kristin har blivit lite av en entrepenör inom välmående och hälsa. Det är just inom denna genren, hälsosam mat, som Kristin Kaspersens kokböcker handlar om. Kristin Kaspersen fokuserar inte bara på maten i sina kokböcker utan det är också mycket fakta och tips om träning och hur du tar hand om din kropp på bästa sätt.
Kristin Kaspersen gav ut en kokbok 2017 där hon förutom maträtter delar med sig av tips på bland annat nyttiga smoothies och juicer. Dessutom är en stor del av recepten glutenfria i denna kokbok.
Mest känd är ju Kristin för sin medverkan i en mängd stora TV-produktioner. Hon har bland annat programlett Fångarna på fortet, Biggest Loser och Let's dance.
Hur gammal är Kristin Kaspersen? Kristin är född den 30:e September 1969
Kristin Kaspersen's kokbok Good food - Kristin Kaspersen
Good food - Kristin Kaspersen
Boken släpptes 27 december 2017
Bokens beskrivning:Glutenfritt, fräscht, ekologiskt, mycket grönt och enkelt var Kristins utgångspunkt när hon bestämde sig för att ändra familjens matvanor. Genom att byta ut en råvara i taget kan hon idag stolt säga att hon lagar riktigt hälsosam mat och vågar prova och smaka sig fram.
I den här boken får du massor med inspiration, men också smarta tips på råvaror att börja din hälsosamma resa med. Kristin älskar frukt och bär, och det syns i recepten där du hittar grönsaker, juicer och rawfood. Maten i den här boken är således en härlig blandning av bra råvaror och fräscha smaksättningar. Och det är enkelt: bra vardagsmat som också funkar för dina barn.
Till alla recept finns tips på variationer – kan du laga en fiskburgare kan du laga tre är hennes devis – så att du kan utnyttja såväl laxen och kycklingen som kryddorna du köper i flera olika rätter.
Vad sägs om egna glutenfria tortillas till fredagstacon, läckra quinoamuffins med olika smaksättningar i stället för cupcakes, grönkålschips som är så nyttiga att du kan köra måndagsmys eller helt enkelt bara en klassisk ugnsbakad kyckling med citron och örter som nästan lagar sig själv?
· Min personliga mathistoria
· Vad är vad – ekologiskt, kravmärkt, naturligt …
· Mina favoriter i kosten
· Mitt skafferi
· Hej då vetemjöl och socker
· Smakkompisar
· 40 recept med hembakat, favoritdrycker, mellanmål som boostar, vardagsmiddagar och läckra efterrätter
